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" Cabane gourmande "「 くいしん坊の小屋 」

として、この冬12月上旬より

シェ・​ドゥドゥがリニューアルオープン

北海道の食材や近隣町村の野菜を多彩にアレンジしたビストロフレンチメニューを中心として、グルテンフリーやベジタリアンメニューなども取り入れ、アスリートからお子様まで幅広く多種多様なくいしん坊が集える食のテイクアウトストアー。

ゆっくりくつろげるイートインスペースでは、ワインやカフェもご用意して、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

​お料理のテイクアウトについて

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お料理は計り売りを致します。

・ご自宅からお越しの際はタッパーやお皿などの容器をご持参下さい。

・使い捨て容器のご用意もございますが有料となります。

・容器をお忘れの方へは、デポジット金500円でお皿を貸し出ししております。

​イートインをご利用の方へ

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店内は土足禁止となっております。店内用スリッパのご用意はありますが、ご自身のルームシューズのご持参も歓迎です!

営業日

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​営業日カレンダーご確認ください。

 

OUR STORY

​シェ・ドゥドゥについて

2012年、愛犬ドゥドゥと共に

ニセコ連峰の麓にプンしたビストロフレンチ。

ドゥドゥが他界後、2代目看板犬シドと共に

8年間多くの方々にご愛顧頂きましたが

店舗を明け渡さなければならなくなり

2020年5月をもって閉店。

2020年7月より出張Chez Doudouとして活動を再開。

2020年12月よりChez Doudou "Cabane gourmande"として

テイクアウトストアーをリニューアルオープン。

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キャバン・グルモンド

営業時間

11:30 〜 19:00

ディナーのご予約がある場合は

営業時間の変更あります。

営業日

営業日カレンダーでご確認下さい。

〒 048 - 1511

北海道虻田郡ニセコ町ニセコ336

ニセコ ユースホステル カリンパニ 内

0136 - 55 - 5334

chezdoudou.niseko@gmail.com

    

​   

 

​出張 Chez Doudou

出張 シェ・ドゥドゥ

準備からキッチンの片付けまで、4〜5時間程度の滞在で、現地に出向いてお料理を作らせて頂きます。シェ・ドゥドゥリピーターの方もそうでない方も、プライベートな空間で、ぜひこの機会にシェ・ドゥドゥの出張サービスをお楽しみ下さい!

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​出張場所

羊蹄山麓

・ご自宅

・レンタルコテージ・コンドミニアムなどのキッチン付き宿泊施設

​*宿泊施設によっては出張サービスをご利用頂けない場合や、手数料が発生する場合がございますので、事前にご確認下さい。

・​出張先にお困りの方は、Chez Doudou店舗スペース"Cabane gourmande"内をご利用頂けます。

​時間

食事をスタートしたいお時間を自由に選んで頂きます。

現地へはその2時間半前くらいに入らせて頂きますので、その時間には必ずどなたかがその場所に居て頂く必要があります。

*6:00pm〜7:30pmの間でお選び下さい。

​出張費+材料費

4名様より:¥7,000〜/お一人様

​小学生以下のお子様:¥3,000〜/お一人様

​*季節によって料金の変動有り

​メニュー内容

道産食材・近隣町村の旬の食材をメインに使用し、フランスの郷土料理や家庭料理をベースとした、どなたにでも親しんで頂けるようなコースメニューで構成を考えています。

*アレルギーや苦手な食材がある方は、事前にお知らせ下さい。

*ベジタリアンコースも対応できます。

​お支払い方法

事前の銀行振込、または​当日現金でのお支払い

​キャンセル料

​2日前:30% / 前日:50% / 当日:100%

 

RESERVATION

​ご予約

​ご予約の際は、必ずお願い事項をご一読の上、

同意していただきますようお願い致します。

出張 Chez Doudou についてのお願い事項

​お飲み物の準備とテーブルセッティングは、お客様にお任せします。​こちらからのワインなどの準備をご希望される方は、予め備考よりお知らせください。

食器やグラス、ナイフ・フォークなどは基本的にそちらの物を使用させて頂きます。種類や枚数が足りない場合はこちらから持参することも可能ですので、事前にご相談ください。

最低限の道具と消耗品は持参しますが、必要に応じてそちらの物をお借りする場合があります。

食器洗剤とスポンジ・タワシはそちらの物を使用させて頂きます。

キッチンや調理器具の片付けまではこちらでさせて頂きまして撤収します。​食事に使用した食器やグラスの片付けはお客様自身で行って頂きます。

料理の際に出たゴミはこちらで分別しますが、持ち帰りは致しませんので、お客様の方で回収して頂きますようご協力お願い致します。

悪天候が予想される場合は、予めこちらからキャンセルさせて頂くこともあります。

シェ・ドゥドゥ店舗スペース"Cabane gourmande"を

ご利用のお客様へのお願い事項

Cabane gourmandeをご利用のお客様は、上記の内容は全てシェ・ドゥドゥが行います。

​お一人様につき一杯以上のお飲み物のオーダーを必ずお願い致します。

ワインなどの持ち込みは、持ち込み料を別途頂きます。予め備考にてお知らせください。

ご来店の際、タクシーなどをご利用の場合は、お帰りの際のタクシーのご予約も含めてお客様自身のご責任でお願いしております。冬季はタクシー会社の混雑が予測されますので、お食事のご予約時間に支障がないよう、予めご予約をお願い致します。

ご予約についてのお願い事項

Facebook、またはInstagramから直接お問い合わせいただきましても、ご返信できない場合がございますので、お問い合わせフォーム、またはお電話にてお問い合わせいただきますようお願い致します。

システム、またはセキュリティの都合上、ご予約フォームのご利用ができない場合がございます。その際はお手数ですが、Eメールまたはお電話にて直接お問い合わせ下さい。

 

CONTACT

​お問い合わせ

ご質問・ご不明な点はお問い合わせフォーム、またはお電話にて

お気軽にお問い合わせください。

ご入力いただくメールアドレスが、プロバイダーメール(@oce.or.jp,@plala.or.jp,etc...)・独自ドメインメール・キャリアメール(@docoomo.ne.jp,@au.com,@softbank.ne.jp,etc...)アドレスの場合、ご返信ができないことがあります。その他のメールアドレスでご利用いただくか、ご利用のメールの受信設定をご確認いただきますようお願い致します。

送信後、自動配信メールをお送りしています。自動配信メールがお手元に届かない場合は、ご利用のメールの迷惑メールフォルダ、またはゴミ箱への振り分けをご確認いただいた上、受信設定よりドメイン​[ gmail.com ]を受信できるよう設定して下さい

Facebook、またはInstagramから直接お問い合わせいただきましても、ご返信できない場合がございますので、お問い合わせフォーム、またはお電話にてお問い合わせいただきますようお願い致します。

〒486-1151

北海道虻田郡ニセコ町ニセコ336

ニセコ ユースホステル カリンパニ 内

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